Desde el auge de los negocios particulares en Cuba en 2013, el sector de la hostelería no ha parado de crecer con una gran variedad gastronómica; destacando la comida mediterránea y cubana.
Aquí les presentamos una lista de los mejores restaurantes de La Habana según la opinión de los visitantes:
1- Donde Lis Restaurante & Bar:
Restaurante con una carta muy variada que incluye comida Italiana, Caribeña, Internacional, Cubana, Latina, Marisco, Europea, Centroamericana y Menú para celíacos. El precio de la carta es de 2 € – 14 €. Localizado en la Habana Vieja, Tejadillo No. 163 entre Habana y Compostela. Para disfrutar de una buena comida en la habana no puede dejar de visitarlo, es el restaurante numero 1 de la Habana según los usuarios de TripAdvisor.
2- Restaurante la Casa:
Fundado el 3 de agosto de 1995 por iniciativa de la familia Robaina. Restaurante especializado en comida Caribeña, Latina, Marisco, Española, Cubana, Internacional, incluye en su menú tapas españolas, pastas italianas, sushi japonés, pastelería francesa y otros exquisitos platos de la cocina internacional. Situado en Nuevo Vedado, Calle 30 | #865 e/ 26 y 41. El precio de la carta es de 14 € – 20 €.
3- Restaurante Paladar Café Laurent:
Localizado en Calle M e/19 y 21 No. 257 ático, Vedado. El Café Laurent nos propone varios ambientes bien diferenciados. Por un lado, un íntimo y agradable salón interior, y por otro una espléndida terraza, desde la que se disfrutan fantásticas vistas de los edificios más emblemáticos de ciudad. Cuenta con un menú innovador, basado en la cocina vasca y en productos de calidad de la zona. Entre las especialidades de la casa se encuentra el risotto de marisco, el jamón serrano, el pargo con almejas y gambas en salsa verde, el carpaccio de atún… y mucho más!
4- Starbien Restaurante:
Situado en el Vedado, en una mansión de dos pisos de los años 30, con una espléndida terraza para disfrutar del buen clima de Cuba. Su carta ofrece una cocina fusión, combinando recetas tradicionales de la gastronomía cubana con las técnicas más modernas. Calle 29 #205 entre B y C, Vedado. El precio de la carta es de 11 € – 21 €.
5- Restaurante Café del Oriente:
Situado en el entorno de la Plaza de San Francisco, cerca de la Avenida del Puerto, en la Habana Vieja. Entre sus platos destacan el salmón ahumado, el caviar, el paté de hígado de ganso, la langosta al termidor, el filete a la pimienta o cualquiera de sus extraordinarios pescados. Dispone de una cuidada selección de vinos franceses, españoles y portugueses. El precio de la carta es de 14 € – 37 €.
6- La Guarida:
Ubicada en un hermoso palacete de principios del siglo XX, en Concordia 418 entre Gervasio y Escobar. Los platos están basados en la cocina tradicional cubana, pero se ofrecen exquisitas recetas internacionales adaptadas a nuestras costumbres, condimentos y sabores. El Ravioli de Osobuco con Salsa de Tuétano y Perfume de Pinot Grigio es una de las sugerencias del chef. El precio medio de la carta es de 14€ – 28 €
7- El Litoral:
Exquisita y variada mesa fría antipasto y una cocina especializada en pescados y mariscos. También una amplia coctelería y bebidas rigurosamente preparadas. El lugar es bellísimo, una casona con aires marineros localizada en Malecón 161 entre K y L. El precio de la carta es de 5 € – 21 €.
8- Restaurante Floridita:
Localizado en Obispo 557 esquina a Monserrate, Habana Vieja. La rica historia del Floridita guarda entrañables anécdotas de lo que fue y es la Habana, de sus más selectos visitantes: de la cultura, la política, el arte, la vida social que han disfrutado de su excelente coctelería y la exquisitez de sus platos a base de pescados y mariscos. Conocida como “La cuna del Daiquirí” este lugar es uno de los mas famosos de cuba, frecuentado en sus tiempos por Hemingway y actualmente por todas las celebridades que pasan por la Isla como: Giorgio Armani, Imanol Arias, Naomi Campell y muchas mas! El precio de la carta es de 2 € – 14 €
9- El Atelier:
Ubicado en una elegante casona en una zona céntrica y tranquila de El Vedado, Calle 5ta. No. 511 altos e/ Paseo y 2. Es una auténtica revolución de la cocina cubana. Su chef Enrique Edreira, que posee el título de profesor de alta cocina con postgrado en la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar en Barcelona hará de su visita toda una experiencia. El precio de la carta es de 5 € – 9 €.
10- Habana 61:
Especializado en comida internacional, cubana y coctelería; ideal para compartir con los amigos. Entre sus especialidades se encuentran los camarones a la criolla, cordero estofado, ensalada de pulpo a la cubana entre otros. Localizado donde el mismo nombre indica en la calle Habana número 61. El precio de la carta es de 2 € – 14 €
Les invitamos a que disfruten de estos increíbles restaurantes y a que dejen su opinión sobre estos en nuestro blog.
Deja un comentario